Natjecanje Grand Gourmet u Splitu
Autor: Petra Kokeza, 23. 11. 2023.
Grand Gourmet, i to deveti po redu, festival i međunarodno natjecanje konobara, barmena, barista i restorana, održan je u Splitu i Podstrani u hotelu Le Meridien Lav u periodu od 14. do 18.11.2023. godine. Glavni organizator bila je organizacija ŠKMER (Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija).
Na natjecanju su se u kategorijama kratkog pića te sinkroniziranog koktela natjecale naše učenice Ena Zejnilhodžić i Marija Jozić. Za kratko piće Marija je prezentirala i napravila svoj koktel Red Dream, a Ena svoj koktel Yellow Flame. Sinkronizirani koktel je pak dobio ime Emerald.
Za svoj trud su bile i nagrađene, te su u kategoriji kratkog pića dobile po brončanu medalju, te iz sinkroniziranog koktela također po brončanu medalju.
« Travanj 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |